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LA GARANTIE OWOKS

Contrôle qualité
Fournisseur agréé ISO 22000 & ISO 9001 & sélection du poisson selon une liste “positive” ; alimentation conforme à la réglementation.

 

Traçabilité totale du poisson.
Codification informatisée, étiquetage, enregistrement et tests de traçabilité.

 

Qualité & fraîcheur
Tous nos produits sont préparés à la commande. O’woks travaille l’ensemble de la gamme de sushi, maki et autres californias de façon artisanale. Nos approvisionnements quotidiens nous assurent une fraîcheur et une qualité optimale.

Sécurité alimentaire
Respect des normes HACCP (contrôles quotidiens, relevés de température, datage, filmage, stockage, chaîne de froid, tests de contrôle sanitaires internes & externes).



 MANGER SUR PLACE 

Reserver

en ligne

Horaires d’ouvertures

Lundi à Jeudi : 12:00-14:30, 18:30-22:30
Vendredi : 12:00-14:30
Samedi : Octobre à Mars, 1h après shabbat
Dimanche : 12:00-14:30, 18:30-22:30

Nos adresses

O’Woks Levallois
14, rue Trébois – 92200 Levallois Perret – Tél : 0145192626

O’Woks Paris 19
115, rue Manin 75019 Paris – Tél : 0142405555

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